“ارتفاع الأسعار لا مفر منه” – يتفاعل مصنعو المعكرونة الألمان مع زيادة تكاليف الإنتاج – RT DE

10 أبريل 2022 ، الساعة 8:33 مساءً

كان للحرب الأوكرانية والعقوبات الاقتصادية ضد روسيا عواقب وخيمة على مصنعي المعكرونة في ألمانيا. تتزايد تكاليف المواد الخام والطاقة والخدمات اللوجستية. يتعين على المستهلكين التكيف مع ارتفاع الأسعار.

وفقًا لجمعية صناعة الحبوب والطحن والنشا (VGMS) ، كان للحرب في أوكرانيا تأثير كبير على مصنعي المعكرونة في ألمانيا. قال بيتر هاربيك ، العضو المنتدب لـ VGMS ، لوكالة الأنباء الألمانية (د.ب.أ) ، إن الحرب أدت إلى تفاقم الوضع المتوتر بالفعل الناجم عن جائحة كورونا.

تتأثر إمدادات الطاقة وشراء المواد الخام والتعبئة والخدمات اللوجستية. وبحسب هاربك ، سيتعين على الشركات أن تأخذ التكاليف الزائدة في الحسبان عند تحديد أسعارها ، وإلا فلن تتمكن من الاستمرار في الوجود. لا يستطيع أن يقول إلى أي مدى ستكون الزيادات في الأسعار عالية في النهاية.

أكدت متحدثة باسم Swabian Maultaschen و Spätzle منتج “Bürger”:

“بما أننا مضطرون بالفعل لدفع أسعار أعلى لموادنا الخام عالية الجودة ، فإن زيادة الأسعار أمر لا مفر منه.”

تجري الشركة من Ditzingen (منطقة Ludwigsburg) حاليًا مفاوضات بشأن الأسعار مع شركائها التجاريين. زادت المواد الخام ومواد التعبئة والتغليف بشكل كبير. وبحسب المتحدثة ، فإن الموردين حاليا لم يعودوا قادرين على تزويد “المواطنين” بالشروط المتفق عليها.

مايك هينيغ ، المدير العام لشركة Pasta Riesa ، يرسم صورة مماثلة. أدى الصراع في أوكرانيا والعقوبات الاقتصادية المرتبطة به إلى إحداث تأثير دراماتيكي في الوضع الحالي. سيتعين على الشركة من Riesa (منطقة Meissen) أن تستجيب للتطورات الحالية من أجل النجاة من الأزمة. يشرح المدير العام هينيغ:

“يجب أن يتوقع عملاؤنا ومستهلكونا أسعارًا أعلى للمواد الغذائية”.

وأوضح هاربيك ، المدير العام لـ VGMS ، أن المعكرونة مصنوعة من سميد القمح القاسي. على عكس القمح اللين ، تعتمد ألمانيا على استيراد القمح الصلب. ومع ذلك ، لم تلعب روسيا وأوكرانيا دورًا رئيسيًا في الإمداد العالمي للقمح الصلب. ومع ذلك ، هناك مشاكل في توريد القمح الصلب. انخفض المحصول في كندا ، أهم مصدر ، بشكل حاد العام الماضي بعد صيف حار وجاف للغاية. كما تسبب عدم اليقين العام في أسواق المواد الخام والطلب المرتفع على الحبوب ككل في ارتفاع سعر القمح القاسي – وإن لم يكن بقدر سعر القمح اللين.

في الوقت الحالي ، بالكاد يستطيع مصنعو المعكرونة مواكبة الطلب من تجارة التجزئة. قال هاربك:

“كما هو الحال في بداية الوباء ، يشتري الناس كميات كبيرة من المعكرونة لأنها تخزن بشكل جيد للغاية.”

وبحسب هاربك فإن التوريد مضمون. ومع ذلك ، حذر من شراء الهامستر: إذا اشترى الناس أكثر مما يحتاجون إليه ، فسوف يدفع ذلك الخدمات اللوجستية من الشركات المصنعة إلى السوبر ماركت إلى أقصى حدود قدراتهم.

المزيد عن هذا الموضوع – رابطة صناعة الألبان: منتجات الألبان أصبحت أكثر تكلفة

(RT / dpa)

من خلال حظر RT ، يهدف الاتحاد الأوروبي إلى إسكات مصدر معلومات حاسم وغير مؤيد للغرب. وليس فقط فيما يتعلق بحرب أوكرانيا. أصبح الوصول إلى موقعنا الإلكتروني أكثر صعوبة ، حيث قامت العديد من وسائل التواصل الاجتماعي بحظر حساباتنا. يعود الأمر الآن إلينا جميعًا فيما إذا كان من الممكن الاستمرار في متابعة الصحافة التي تتجاوز الروايات السائدة في ألمانيا والاتحاد الأوروبي. إذا كنت تحب مقالاتنا ، فلا تتردد في مشاركتها أينما كنت نشطًا. هذا ممكن لأن الاتحاد الأوروبي لم يحظر عملنا أو قراءة مقالاتنا ومشاركتها.



Source link

Facebook Comments Box